WHEAT MALT
La malta de trigo puede añadirse al 5% a la mayoría de las cervezas ligeras para aumentar la estabilidad de la espuma sin afectar a la turbidez ni al sabor. Utilizada hasta en un 70% como malta base para la cerveza de trigo, aporta un sabor a pan y notas cítricas características.
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| Brand | |
|---|---|
| Brand | Simpsons |
| Uncategorized | |
| Pes | 25Kg |
| EBC | 2 - 6 |
| Humitat Minima | 3% |
| Humitat Maxima | 4,5% |
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