Simcoe es conocida por su versatilidad cervecera y sus características aromáticas únicas. Sigue aumentando su popularidad, convirtiéndose en una de las diez principales variedades en los sectores de la elaboración de cerveza artesanal y casera.
| CY | 2024YCH or 2025YCH or 2026YCH |
| Country | USA |
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